ミシュランの1つ星レストラン「IL POETA CONTADINO」

 バーリからアルベロベッロへ行くバスで知り合ったフィレンツェの日本人留学生3人組に誘われて、アルベロベッロ一の高級店「IL POETA CONTADINO」に行きました。彼女達の知り合いの日本人青年がこの店で研修をしているそうです。自分一人ならこんな高級店には絶対に入れないので喜んで御一緒させてもらう事にしました。「農夫の詩人」という名のこの店は、ミシュランの一つ星を獲得した実力派です。

   
               前菜の牡蠣とムール貝       これも前菜のキノコのパイ包み    プリモのプリモ、ウサギ肉のラビオリ

           
プリモのセコンド、シーフード風味のミニ・オレキエッテ  セコンドのスズキのグリル        チョコレートのスフレ・オレンジソースがけ(絶品!)

 すごい店でした。まず、始めにずらっとおなじみのプーリア名物の前菜(オストゥーニのレストラン参照)が並び、次に「いきなりメイン?」と思ったらこれまた前菜の2品が運ばれてきます。(上の写真参照)前菜だけでお腹いっぱいになりそう、と思っていたら次にやってきたのはなんと「プリモのプリモ」!ということは「プリモのセコンドもあるのか?」と噂し合っていたら正にそのとおり!しっかりやってきた「プリモのセコンド」!「うわ、これでセコンドのプリモとセコンドがあったらどうしよう?」と恐れていたらセコンドは一品だけだった。ホッ!?最後のデザートまで全部美味しかったです。
ワイン、カッフェを含めて、しめて一人7万5千リラ(3700円位)。今回の旅行で一番の贅沢でした。

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