鶏肉の香草焼き。
これはメールでナポリタンＤさんから教えてもらった料理で〜す。
これには注意が必要で、チリペッパーをかけすぎると泣いちゃうって。(笑)
必要な材料
鶏肉
ブラックペッパー
チリペッパー
香草 ハーブだよ。(普通分かるわ！！)
オリーブオイル |
|
作り方
↓
そこにブラックペッパーを３キロほど。
うそうそ、適量だよ。
ちょっと多めくらいでね。
めあすがほとんど鶏肉が隠れるぐらいだって。 |
|
↓
チリペッパーをかけます。
ちょっとづつだよ。
あんまり多すぎると泣いちゃうよ〜(笑)
かけすぎるとただ辛いだけになっちゃうから注意！ |
|
↓
それを２〜３時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
この間にチリペッパーでも食べてましょ〜(笑) |
|
↓
| オリーブオイルいっぱいひいたフライパンで焼きます。 |
|
↓
↓
