(小林カツ代さんのレシピです。)
NO1
材料
たまご・M2個
ケーキ用マーガリン・100グラム
小麦粉・100グラム
砂糖・100グラム
ベーキングパウダー・小さじ1
塩・少々

これで9cmのマドレーヌ型で、9個できます。
NO2
マーガリンは小鍋にそのまま入れて
火にかけます。
小麦粉とベーキングパウダーは、
混ぜ合わせておきます。
直接、粉ふるい器の中でOK!!
NO3
卵と砂糖を泡だて器で混ぜ合わせます。
とろりとする位かな?
そうそう!オーブンを予熱しておいてね。
NO4
直接、小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを、
↑の卵の中に振り入れます。
よく混ぜ合わせてね♪
NO5
そこへ、直接溶かしたマーガリンを入れてください。
しっかり混ぜてね!!
NO6
マドレーヌの型に流して、180度のオーブンで、10分から15分、焼いてね☆
オーブンによって違うので、確かめて下さい
NO7
こんな風に焼けました。暖かいうちに袋に入れてね。
(袋は、スーパーなどに売っています。)
NO8
入れ物を変えて焼いてみてもいいですよ!
NO9
チョットステキな感じになったでしょう??紅茶か、コーヒーで、どーぞ★
NO10
箱で焼いて、切ってみました。
軽いパウンドケーキみたいになります。
マドレーヌというより、『焼き菓子』ふうかも??
オーブンによって、少し違いますので、
ご自分のお宅のオーブンに合わせて加減してください。